受訪專家：中國(guó)人民大學(xué)社會(huì)學(xué)院教授 陳那波 ¨華中師范大學(xué)社會(huì)學(xué)院副教授 梅志罡 ¨西安建筑科技大學(xué)公共管理學(xué)院教授 靳永翥 ¨中國(guó)社會(huì)工作聯(lián)合會(huì)城鄉(xiāng)社區(qū)工作委員會(huì)副主任 韋志中
本報(bào)記者 張 爽 張炳鈺
“到了年底幾乎天天都要吃席，有時(shí)一天要趕好幾場(chǎng)”“換個(gè)窗戶、去瘟神也要辦酒席”“20年前禮金是二三十元，如今要三百起步，每年份子錢(qián)都要花兩萬(wàn)塊，借錢(qián)也得給。”湖南、貴州、河北等多地村民告訴本報(bào)記者，人情往來(lái)已成為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
“禮金支出比一年生活費(fèi)還多”
從古至今，紅事白事都是家中大事，一家有事、八方支援是最樸素的倫理秩序。但如今，這份純粹的“人情”逐漸變了味。
在河北唐山某村，當(dāng)?shù)亓?xí)俗是家中老人從66歲開(kāi)始每年要辦壽，“辦酒穩(wěn)賺不賠”已是當(dāng)?shù)毓_(kāi)的“秘密”。村民劉靜（化名）每年都要操辦公公的壽宴，她給記者算了一筆賬：農(nóng)村房屋面積大，能直接在家辦酒，再請(qǐng)兩個(gè)相熟的鄰居幫忙打點(diǎn)，一桌16個(gè)菜，粗略估算成本需要600元，加上酒水不超過(guò)1000元；一桌能坐下10人，每人隨禮至少300元，還能凈“賺”超千元。
家在湖南瀏陽(yáng)的羅雯（化名）面臨著相反的壓力。她的母親沒(méi)有工作，父親經(jīng)營(yíng)的研學(xué)基地近兩年生意慘淡，兩人幾乎沒(méi)有收入，日常開(kāi)銷(xiāo)全靠羅雯和妹妹承擔(dān)。即便如此，父母每年的禮金支出仍需1~2萬(wàn)元，“比他倆一年的生活費(fèi)還多?！绷_雯說(shuō)，聽(tīng)說(shuō)村里有人借錢(qián)也要隨禮。
遼寧開(kāi)原一位常年在外打工的村民向記者抱怨：“越是經(jīng)濟(jì)不好的時(shí)候，村里人越愛(ài)辦酒席?！彼钠拮雍湍赣H沒(méi)有固定收入，卻經(jīng)常要去隨份子，家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)更重了。本報(bào)記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，為了把送出去的禮金收回來(lái)，不少人會(huì)換著花樣置辦各種酒席，辦一場(chǎng)就能收回或凈賺一筆錢(qián)。
2017年，華中師范大學(xué)中國(guó)農(nóng)村研究院發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查顯示，農(nóng)村人情消費(fèi)支出劇增，鋪張浪費(fèi)、炫耀攀比等現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。據(jù)報(bào)道，西部某鄉(xiāng)鎮(zhèn)2022年登記在冊(cè)的酒席達(dá)4800余桌，平均每天13桌流水席。2023年一項(xiàng)回鄉(xiāng)見(jiàn)聞報(bào)告結(jié)果顯示，超五成受訪家庭前一年人情支出超5000元，占當(dāng)年農(nóng)村人均可支配收入的約1/4。
給農(nóng)村發(fā)展帶來(lái)一系列隱患
不少村民對(duì)繁多的酒席怨聲載道，但為什么不能干脆拒絕參加？
從根源上看，“人情”是傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的社會(huì)支持系統(tǒng)。中國(guó)社會(huì)工作聯(lián)合會(huì)城鄉(xiāng)社區(qū)工作委員會(huì)副主任韋志中指出，農(nóng)耕社會(huì)人群聚居且固定，紅白大事、天災(zāi)人禍都需鄰里幫襯，這種互助構(gòu)成最初的安全感來(lái)源，禮金則是為了幫有需要的家庭渡過(guò)難關(guān)。
華中師范大學(xué)社會(huì)學(xué)院副教授、華中師范大學(xué)社會(huì)福利研究中心主任梅志罡解釋，在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中，熟人社會(huì)解體帶來(lái)的不安全感，讓人更重視“人情儲(chǔ)蓄”。若不參加別人的宴席，會(huì)擔(dān)心自家有事時(shí)無(wú)人幫忙。劉靜坦言，出于社交壓力，即便家里條件不好，也得“打腫臉充胖子”，每次隨禮300元。
宴席頻次失控、禮金互相攀比、性質(zhì)開(kāi)始功利化，鄉(xiāng)村宴席演變?yōu)閿控?cái)工具，這是多方面原因促成的。
支持系統(tǒng)改變。市場(chǎng)中，“殯葬一條龍”“婚慶一條龍”等專業(yè)服務(wù)基本能滿足辦事需求，鄰里的幫襯不再必要。宴席中的情感交流被沖淡，甚至不少人“送完份子錢(qián)就走”。
情分開(kāi)始變現(xiàn)。雖然人與人之間的聯(lián)系還在，但在宴席已成為一種經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的狀況下，情分逐漸成為“變現(xiàn)”資源，“收干兒子宴”“母豬下崽酒”應(yīng)運(yùn)而生。
放任這種不良勢(shì)頭蔓延，會(huì)給農(nóng)村發(fā)展帶來(lái)一系列隱患。
不利和諧發(fā)展。在農(nóng)村，收入來(lái)源本就不多，若將有限的資金投入禮尚往來(lái)，甚至錢(qián)包因此被掏空，不僅給村民增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，辦宴席投入的大量人力也在消耗鄉(xiāng)村的勞動(dòng)力資源。不少人已對(duì)這種勢(shì)頭心存不滿，但又不敢挑明，只能不甘不愿參與其中。長(zhǎng)期下去，不利于村莊和諧與集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
舊俗加速“斷親”。青壯年外出務(wù)工，回鄉(xiāng)宴席成為維系關(guān)系的特殊紐帶，但他們更講究隱私，不希望被過(guò)多干涉或介入他人生活。要求他們頻繁去應(yīng)酬、支付高額禮金，可能引發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)的不認(rèn)可和遠(yuǎn)離，致使農(nóng)村“空心化”更嚴(yán)重。今年初，河北一對(duì)姐妹回村辦事時(shí)寧可住賓館，也不想住在家里，原因之一就是不想應(yīng)付人情往來(lái)。
食品浪費(fèi)嚴(yán)重。辦宴席的人想爭(zhēng)排場(chǎng)，酒店為掙錢(qián)湊齊“十全十美”等好彩頭，導(dǎo)致宴席鋪張浪費(fèi)嚴(yán)重。中國(guó)社科院的一項(xiàng)調(diào)研顯示，“滿月”宴請(qǐng)等各類“事件性宴聚”浪費(fèi)率在30%左右，城鄉(xiāng)婚宴酒席浪費(fèi)率最高，達(dá)40%以上。食品安全問(wèn)題也需警惕，數(shù)據(jù)顯示，2010~2020年間發(fā)生農(nóng)村吃席食源性疾病暴發(fā)事件1421起，總體呈上升趨勢(shì)，主要集中在夏季。
找到人情與理性的平衡
合理的農(nóng)村宴席是一種傳統(tǒng)文化的傳承，更有著強(qiáng)社交功能，可增強(qiáng)村莊凝聚力，治理不能“一禁了之”。
西安建筑科技大學(xué)公共管理學(xué)院教授靳永翥研究基層治理多年，他表示，“作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗，宴席文化深入人心，最忌‘一刀切’以及強(qiáng)制干預(yù)。”中國(guó)人民大學(xué)社會(huì)學(xué)院教授陳那波也認(rèn)為，“一禁了之”會(huì)破壞干群關(guān)系，可能收效甚微。5年前，貴州遵義某村的兩委班子成員邢帆（化名）所在村子曾禁止婚喪嫁娶外的宴請(qǐng)，但村民抵觸強(qiáng)烈：“辦酒席不犯法，憑什么管？”當(dāng)?shù)貫閼?yīng)對(duì)濫辦酒席問(wèn)題所組建的臨時(shí)工作組也因工作量增加無(wú)法持續(xù)，最后不了了之。
專家們認(rèn)為，要將風(fēng)俗中的“糟粕”和風(fēng)俗本身分開(kāi)，不能因?yàn)橛腥宿k“無(wú)事酒”，就禁止所有酒席，破局在于找到人情與理性的平衡。
發(fā)展經(jīng)濟(jì)，替代宴席賺錢(qián)。韋志中認(rèn)為，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，發(fā)展經(jīng)濟(jì)是根本。通過(guò)探索特色產(chǎn)業(yè)、吸納農(nóng)村就業(yè)，讓村民個(gè)人利益與集體利益相統(tǒng)一。當(dāng)其擁有穩(wěn)定收入，自然會(huì)減少?gòu)亩Y金上“賺錢(qián)”的想法。
文化引導(dǎo)，培育鄉(xiāng)村風(fēng)尚。陳那波認(rèn)為，移風(fēng)易俗，本質(zhì)上是一場(chǎng)文明重塑，旨在重建更健康的情感連接，而非消滅人情。對(duì)于確需“移”和“易”的，要以倡導(dǎo)為主，保持制度彈性，堅(jiān)持干預(yù)與協(xié)商相統(tǒng)一，不斷與村民互動(dòng)，以逐漸得到村民理解和接受。
柔性管理，倡導(dǎo)村民自治。部分地區(qū)已探索出規(guī)范之道：貴州省湄潭縣由有威望的黨員、村干部、鄉(xiāng)賢組成紅白理事會(huì)，約定酒席規(guī)模、車(chē)輛數(shù)量、禮金數(shù)額等，濫辦酒席現(xiàn)象明顯減少；貴州省黔東南州利用閑置學(xué)校、集體倉(cāng)庫(kù)等建設(shè)“合約食堂”，明確只承辦婚喪嫁娶宴席，拒辦其他名義酒席。這種村民自治模式減少了對(duì)行政權(quán)力的依賴，制度規(guī)范更易被接受?！?
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